エスビー食品「李錦記 豆豉醤」90g

黒豆を発酵した豆豉のコクとにんにくの旨み

黒豆を発酵させた豆豉に、にんにくを加えた粗めのペーストです。炒め物や、蒸し物、麻婆料理に独特の風味を加えます。