リンツ「エクセレンス 90%カカオ」100g

テイスティングメモ

ピュアでバランスのとれた、それでいて深みのあるカカオの風味は、驚くほどなめらかな口当たり。軽いスモーキーさを伴ったローストコーヒーの深い香りが、驚くほどクリーミーでバランスのとれた風味を生み出しています。カカオの割合が高いこのフルボディのダークチョコレートは、あなたの五感を盛り上げ、ダークチョコレートの楽しさを教えてくれるでしょう。

 

アロマ

ローストコーヒー、バランスのとれたカカオ

 

テイスト

ローストコーヒーの香りを伴った、ベルベットのようになめらかで、バランスが取れたほんのりスモーキーな味わい。甘さ控えめ。カカオ含有量90％。

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