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「まぐろカマ 特大サイズ」
天下の台所 大阪 黒門市場より直送！
まぐろカマ をたっぷりお届け。
見た目のインパクトもあり煮つけ、塩焼き等に最適です。
下処理方法
塩焼き
１．解凍後、鮪のカマにたっぷりとあら塩をふり、30分～1時間ほど寝かせる。
２．臭みの原因となる水分は捨てて、流水で洗い流す。
３．キッチンペーパーなどで水分を拭き取り完了。
煮付け
１．解凍後、カマを沸騰したお湯に1分程漬ける。
（下茹でしたお湯は捨てて下さい。）
２．その後、流水で血などを洗い流し完了。
$6.22
Original: $20.75
-70%「まぐろカマ 特大サイズ」—
$20.75
$6.22
Description
天下の台所 大阪 黒門市場より直送！
まぐろカマ をたっぷりお届け。
見た目のインパクトもあり煮つけ、塩焼き等に最適です。
下処理方法
塩焼き
１．解凍後、鮪のカマにたっぷりとあら塩をふり、30分～1時間ほど寝かせる。
２．臭みの原因となる水分は捨てて、流水で洗い流す。
３．キッチンペーパーなどで水分を拭き取り完了。
煮付け
１．解凍後、カマを沸騰したお湯に1分程漬ける。
（下茹でしたお湯は捨てて下さい。）
２．その後、流水で血などを洗い流し完了。
